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集團(tuán)要聞

中質(zhì)公司全力護(hù)航古藺高考: 食材檢測筑牢“舌尖上的安全”

2025-06-10 17:31:37 閱讀次數(shù):737

     67日,一年一度的高考大幕正式拉開。在古藺縣各高考考點(diǎn)食堂里,熱氣騰騰的營養(yǎng)餐正有序供應(yīng),考生們吃得安心、吃得舒心——這背后,是一場為高考食品安全開展的精準(zhǔn)護(hù)航戰(zhàn)。受古藺縣市場監(jiān)督管理局委托,中質(zhì)公司對古藺縣高考考點(diǎn):古藺中學(xué)、藺陽中學(xué)、金蘭高中的食堂食材及其供應(yīng)商開展了專項(xiàng)食品安全抽檢與快速檢測保障工作。

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   6669日,中質(zhì)公司專業(yè)檢測團(tuán)隊(duì)深入各考點(diǎn)食堂及食材供應(yīng)源頭,采用膠體金快速檢測方法,對重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行高效篩查。嚴(yán)格篩查農(nóng)獸藥殘留:對蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留、畜禽肉類中的獸藥殘留實(shí)施精準(zhǔn)快速檢測;嚴(yán)控添加劑風(fēng)險(xiǎn):對蔬菜制品、干貨類食材開展亞硝酸鹽、二氧化硫等添加劑項(xiàng)目的快速檢測。本次保障行動共完成160批次食材的快速檢測任務(wù):蔬菜類137批次、畜禽肉類18批次、蔬菜制品3批次、豆制品及淀粉制品各1批次。

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   中質(zhì)公司充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢,通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目焖贆z測手段,高效排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)履行了保障職責(zé)。此次專項(xiàng)抽檢工作為古藺縣高考學(xué)子構(gòu)筑了一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線,全力護(hù)航莘莘學(xué)子安心應(yīng)考。


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